Pizza de post

Salut sunt Iustin si pentru astazi m-am decis sa va arat o reteta usoara de pizza de post cu ciuperci si mazline.
Ingrediente:

pentru blat:

500 gr faina
250 ml apa
2,5 linguri ulei masline
1/2 lingurita zahar
1/2 lingurita sare
3,5 gr drojdie uscata

pentru topping:

2 linguri sos rosii
100 gr ciuperci
4-5 rosii cherry
1 ardei capia mic
cateva masline
cateva fire ceapa verde
oregano

Mod de preparare:

Modul de preparare al aluatului il gasiti aici. Formam o bila de aluat pe care o aplatizam si o intindem apoi cu ajutorul mainilor. Intindem un strat subtire de sos de rosii pe toata suprafata si presaram oregano.

Asezam deaupra sosului ciupercile si maline taiate feliute,  ardeii taiati fasii si feliile de rosii. Presaram rondelele de ceapa verde.

Dam la cuptor pana se rumeneste usor. Mai presaram putina ceapa verde deasupra.